????西江都市報訊 “好雨知時節，當春乃發生。”入春以來，梧州又出現了潮濕多雨的天氣，空氣濕度大幅度上升。中醫認為，春天是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，出現肝勝脾而損傷脾胃，導致脾失運化，水濕內停，脾虛困濕成為春困的誘因之一。加上在冬天因低溫寒冷刺激，收縮的人體皮膚的毛細血管，會在春季隨著氣溫的逐漸上升，人的毛孔、汗腺、血管逐漸舒張，皮膚血液循環也開始旺盛起來，使得供給大腦的血液相對減少，加上人體的新陳代謝逐漸旺盛，不斷加大機體的耗氧量，引起大腦供氧不足，人體就會感到疲乏，人們覺得總是睡不夠，疲乏困倦，也就是大家常說的“春困”。
????多到戶外活動
????面對春困來襲，除了適當做一些有氧運動，在天氣晴朗時，多到戶外活動，規律作息，不熬夜；在飲食上多清淡，攝食富含蛋白質、維生素類的食物，少油膩、辛辣、生冷的食物外，梧州市人民醫院中醫科副主任醫師黎漢文介紹，由于春季濕氣重，人體的濕氣過盛，容易帶來各種“濕癥”，在春季養生時，加強“祛濕”工作尤為關鍵。
????如何判斷體內有濕氣
????如何判斷自己體內是否有濕氣呢？一般來說，當出現面部油亮，或臉色蒼白，少了紅潤，毛發油亮、粗糙、易脫落，痰多，咳嗽，睡覺打呼嚕，口臭及身體有異味，眼袋下垂，倦怠無力，少氣懶言，大便稀腥臭，陰部潮濕等身體變化時，就說明體內有濕氣了。黎漢文介紹，“濕”有寒、熱、內、外之分。寒濕者舌苔多白、厚、膩，且口淡，或感有甜味，較易怕冷，喜熱飲；而濕熱者多見舌苔黃、厚、膩，口干苦，大便爛，小便黃，一般來說，屬濕熱者居多；內濕，舌苔淡嫩，邊有齒痕；外濕則舌紅，沒有齒印。因此，分清“濕”的性質，祛濕才有的放矢，對于起初屬外濕的人，應少飲用涼茶，生冷食物，否則容易傷脾胃，導致脾虛，不能運化水濕，濕滯自然就內生，外濕會變成了內濕。
????調肝養脾祛濕防春困
????黎漢文表示，通過調肝養脾，而達到春季祛濕防春困。對于脾虛者，以健脾為主，可選用北芪、黨參、白術、茯苓等藥材與瘦肉、豬骨，煲湯飲用。祛濕者，可選用藿香、芡實、薏米、扁豆、赤小豆、蓮子、玉米、木棉花、馬齒莧等，以化濕為主。在生活中，以健脾去濕，進行飲食調理達到祛除體內濕氣、消除春困的目的。
????陳皮蓮子薏米水鴨湯
????材料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鴨肉250克。
????將材料處理后，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮2小時，調味即可。薏米去濕，有益腸胃等功效，利尿功效強，與水鴨搭配能起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效，濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適；有腹瀉，感冒，咳嗽者，應少喝。
????冬瓜薏米排骨湯
????材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。
????將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右后加入冬瓜（冬瓜不去皮），再煮10分鐘左右；加入適量食鹽調味即可食用。冬瓜與薏米搭配，能夠達到清熱祛濕、利水排尿的效果，對于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
????三花薏米瘦肉湯
????材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
????將木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂鍋中，加清水適量，用大火煮開，再轉小火煮1小時，喝湯時放鹽即可。木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效，用干木棉花煮粥或煲湯還能祛濕。
????（聶宗生 危達安） | 
