文和友內(nèi)景
長沙海信廣場(chǎng)有一扇“有魔法”的門。門外是高樓大廈、車水馬龍、鬧市潮牌，但一走進(jìn)大門，時(shí)光瞬間拉回到幾十年前——昏暗的墻面、木質(zhì)的招牌、雜亂的電線、穿的確良的老板、伙計(jì)，與進(jìn)出往來的食客游人一起，在5000平方米的商場(chǎng)內(nèi)部空間，共同上演以穿越為主題的美食劇本。
長沙的口味蝦名聲在外，到文和友沉浸式吃小龍蝦，不僅吃味道，也吃環(huán)境，吃氛圍。只見二樓平臺(tái)的這家小龍蝦店，四方桌、長條凳、雞公碗，氛圍感營造得十分到位。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖晨停C明小龍蝦店的生意很好，一如服務(wù)員忙不迭收拾桌面的龍蝦殼般紅火。我被空氣中彌漫的麻辣鮮香誘惑得心馳神往，奈何排號(hào)機(jī)提示各家小龍蝦店的排隊(duì)客人數(shù)字動(dòng)輒三位數(shù)，這成功勸退了我，只好戀戀不舍地離開小龍蝦的世界。相比之下，賣糖油粑粑的檔口更親民，小而精致地散落在文和友各層各處。一個(gè)窗口，一張手繪“長沙老味道”的廣告紙，便能引來絡(luò)繹不絕的年輕人，舉著一個(gè)個(gè)黃燦燦的小球自拍。
樓道轉(zhuǎn)個(gè)彎，“拳皇97”的背景音樂傳入耳中，我的先生馬上眼前一亮，那是他的童年。幾十年過去了，屏幕上街霸的春麗依然是二維的，而屏幕前的男孩已經(jīng)長得比游戲機(jī)高大，再也沒有當(dāng)年一放學(xué)就撩開厚門簾鉆入街機(jī)廳的心心念念。但哪怕只是在文和友營造的空間里，一小段時(shí)光的回到過去，都是難能可貴的。當(dāng)年沉迷其中的男孩，哪里敢想象有這么一天，游戲機(jī)可以不用投幣隨便玩呀！
文和友的內(nèi)部，由老店舊街圍成一個(gè)天井，中間的互通橋梁，是鐵制的各種樓梯，橫的、豎的、彎的、直的，油著黑漆，锃光瓦亮。我們探頭出去，看到鄰層的某處有感興趣的店，或者是網(wǎng)上攻略推薦的某個(gè)打卡點(diǎn)，便可以借助黑色的金屬鏈接，“蹬蹬蹬”地跑過鐵做的過道，仿佛從一處光陰跑進(jìn)另一處光陰。腳的觸感，就像在梧州走過浮橋。我們?cè)谶@里偶遇了老式照相館，邂逅了國營門市部，還與戴著紅袖標(biāo)的保潔阿姨打上了招呼。
在文和友精心做舊的時(shí)光里，同行的長輩在回憶曾經(jīng)為之拼搏奮斗的往昔，我輩在夢(mèng)回純粹得只有快樂的童年，而孩子們只有探尋的好奇目光。同樣的風(fēng)景，不同的游客有不同的感受，旅行的意義也許就在于此吧。
出游建議：
長沙文和友的飲食店生意都很火爆，甚至有黃牛在門口賣號(hào)，計(jì)劃在里面用餐最好提前拿號(hào)。等號(hào)的時(shí)間可以在各樓層逛逛，拍照打卡。
湖南菜的口味以辣著稱，習(xí)慣粵菜的梧州人到長沙點(diǎn)菜時(shí)，謹(jǐn)慎點(diǎn)辣。尤其是辣的火鍋底，會(huì)越煮越辣的。
鐘韻 文并攝
