梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊（記者 陳益銘 通訊員 陳偲）伴隨著悠揚(yáng)舒緩的音樂，身著傳統(tǒng)茶服的表演者們雙手托起茶盞，眼神專注而溫和，將茶盞輕緩遞出，展現(xiàn)出對賓客的敬重，接茶者則雙手承接，微微頷首，以禮回應(yīng)。這是校園茶禮比賽風(fēng)采展演中的茶禮儀展示環(huán)節(jié)。5月21日，2025年“茗承古今 禮創(chuàng)未來”茶禮比賽展演暨2025年“國際茶日”主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式在梧州職業(yè)學(xué)院舉行，眾多茶文化愛好者、師生齊聚一堂，共赴這場融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的茶文化盛宴。
5月21日，在梧州職業(yè)學(xué)院，學(xué)生們正在進(jìn)行茶禮展演。梧州日報(bào)記者 李鴻榮 攝
當(dāng)天，梧州職業(yè)學(xué)院還舉辦了現(xiàn)代工藝六堡茶加工封茶儀式、六堡茶新式茶飲品質(zhì)評鑒，以及六堡茶“潮牌”“潮品”校園創(chuàng)意市集活動(dòng)等。梧州職業(yè)學(xué)院鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興學(xué)院茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)教研室主任楊鼎俊說：“學(xué)校開設(shè)了與六堡茶相關(guān)的專業(yè)課程，從種植、加工到茶藝文化、茶葉營銷，構(gòu)建起一套完整的德技并修、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)體系，并與本地多家知名六堡茶企業(yè)開展校企合作，建立產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生結(jié)合真實(shí)場景真實(shí)踐、真生產(chǎn)、真銷售。”
茶產(chǎn)業(yè)是我市富民強(qiáng)農(nóng)的“金葉子”，今年以來，我市多管齊下推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在穩(wěn)生產(chǎn)上，我市組織專家團(tuán)隊(duì)深入茶園一線，為茶農(nóng)與茶企提供全方位、專業(yè)化的技術(shù)支持，通過定期現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、推廣綠色防控技術(shù)、提升茶園管護(hù)水平等措施，確保全市春茶生產(chǎn)形勢總體穩(wěn)定。在涉茶項(xiàng)目方面，我市聚合多方力量，建立健全工作機(jī)制，由廳級領(lǐng)導(dǎo)掛點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)、“重大項(xiàng)目管家”負(fù)責(zé)聯(lián)系服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)組建工作專班，強(qiáng)化部門間協(xié)同聯(lián)動(dòng)，積極向上爭取項(xiàng)目專項(xiàng)資金，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。
在服務(wù)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級方面，我市充分運(yùn)用好“節(jié)、會(huì)、展、賽”等活動(dòng)載體，聯(lián)合其他地市的茶葉協(xié)會(huì)共同舉辦“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動(dòng)，通過茶藝展示與品鑒，充分展現(xiàn)六堡茶文化魅力。與此同時(shí)，我市積極開展六堡茶產(chǎn)業(yè)招商考察，以茶園種植、加工倉儲(chǔ)、茶旅結(jié)合等為招商重點(diǎn)，吸引優(yōu)質(zhì)民營資本參與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
