為了推動消費，各地都密集出臺不少文旅優(yōu)惠政策，想方設法拉升人氣。其中，最為出圈的，就是淄博燒烤，它的出圈爆紅，不僅僅拉動了當地的消費和經濟增長，還大大提高了這個城市的美譽度。而淄博燒烤爆紅的背后，不單是因為它物美價廉的燒烤、熱情好客的當地人以及完善的城市管理，還有這座城市厚積薄發(fā)的文化底蘊。
梧州有著豐富的歷史文化資源，文旅發(fā)展?jié)摿艽蟆X南文化和六堡茶就是承載梧州這座嶺南千年古城歷史文化的靚麗名片。如何借鑒淄博燒烤出圈的經驗，通過大力發(fā)展茶文旅，助推嶺南歷史文化名城建設，值得我們去探索。
其實，梧州并不是沒有可以爆紅的文旅產品。例如，六堡茶在這兩年就很“出圈”，特別是去年黨的二十大勝利召開后，六堡茶無論是產品的美譽度，還是市場的接受度，都達到了一個新的高度，成為暢銷全國的網紅產品。
這幾年來，我市借助東博會平臺充分展示六堡茶歷史文化、工藝與茶藝、特色產品，以及六堡茶的東盟元素，進一步樹立六堡茶在東盟和“一帶一路”沿線國家的品牌形象，大幅提升“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌和“茶船古道”文化品牌知名度、影響力。今年，“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌價值44.03億元，比2022年增長6.39億元，居廣西茶葉區(qū)域公用品牌第一位，進入品牌價值全國前20位，被評為2023年最具品牌發(fā)展力的三大品牌之一。這些數據足以表明，六堡茶當之無愧是梧州的“文化使者”。
然而，雖然六堡茶經過大力推廣，知名度大大提高，但在本地的推廣力度上，依然有很大的提升空間。例如，梧州的茶樓、飯店、酒店等都是能夠直接向外地游客展示六堡茶特色的窗口和平臺，但筆者發(fā)現(xiàn)，不少茶樓、飯店提供的都是紅茶、綠茶、鐵觀音、菊普等外地產的茶，沒有本地的六堡茶。反觀我們周邊很多城市，都已經實現(xiàn)了當地產品與酒店、茶樓的有機融合。如肇慶市生產的鼎湖山泉水，當地幾乎各大連鎖酒店為住客免費提供的都是瓶裝的鼎湖山泉。柳州市是兩面針牙膏的生產地，在當地各大酒店的洗漱用品也都能看到兩面針牙膏。所以，我們說要大力發(fā)展茶文旅，但是如果連最基本的融合都做不到，品牌就很難打響，茶文旅IP也很難塑造。
熱點稍縱即逝，我們要搶抓機遇、乘勢而上，才能更好更快地推動茶文旅品牌的塑造和傳播。所以，政府要搭臺、企業(yè)要“唱戲”，全市上下都要動員起來，凝心聚力推動茶文旅發(fā)展。六堡茶企業(yè)和各大餐飲住宿行業(yè)要深入合作，合力推動六堡茶進酒店、進飯店、進茶樓，讓外地游客住進酒店、進入飯店，第一時間就能品嘗到梧州的六堡茶，感受到嶺南六堡茶城的特色文化和風采，把六堡茶文化和嶺南文化充分展現(xiàn)出來，真正做到六堡茶無處不在、六堡茶無處不喝。
|
