梧州零距離網-梧州日報訊（記者 羅枚 通訊員 譚延天）
1月11日，第二屆梅花節在蒼梧縣獅寨鎮鄉村振興示范點古東村火熱舉行。隆冬時節，萬畝青梅迎來開花季，漫山遍野的白色青梅花次第盛放，如同一夜飄雪的“梅海”景色吸引了四方游客前來觀賞、拍照。
山上青梅花爭相怒放，引得游客駐足，山下的農產品展銷區同樣火熱，攤位前聚集了不少人，大家都在挑選心儀的產品?！拔壹屹u的咸鴨蛋是用青梅皮腌制的，別的地方吃不到?！惫艝|村團支部書記陳植清在攤位前熱情地向顧客介紹，攤位內還展示了青梅酒、蜂蜜、六堡茶等包裝精美的農產品。“依托我們村特有的青梅，用青梅皮腌制的咸鴨蛋，蛋黃沙糯、油香四溢，咸度也會降低，很受顧客歡迎?！标愔睬鍢泛呛堑馗浾哒f，正值春節前夕，非物質文化遺產青梅咸鴨蛋供不應求，現已銷售一空。
2014年大學畢業后，陳植清便回到古東村發展青梅產業，去年他成立合作社整合資源，通過初加工延伸青梅產業鏈，生產青梅咸鴨蛋、青梅果干、青梅酒等產品，實現了青梅產業規模化、標準化、品牌化?！艾F在我們有了作坊、實體店，還開始接觸電商，去年合作社營收達到了100萬元?！笨春檬袌銮熬埃愔睬褰衲暧媱濋_展電商直播，擴大銷售渠道。
青梅樹一月開花，四月結果，白色梅花盛開異常壯觀。獅寨鎮嘗試發展“梅花經濟”，探索鄉村旅游，除了舉辦梅花節，在古東村投入約400萬元，建設了青梅亭、青梅文化廣場、梅園道路等一批公共設施，改造“微田園”“微果園”等50多處，增添一道道古色古香的風景線。
賞梅花、摘梅果、品梅酒……獅寨鎮大力延伸青梅產業鏈，青梅從原來單純的種植，發展到加工、鄉村旅游等?！霸邳h員的帶頭下，群眾大力支持種植青梅樹，全鎮的青梅已經發展到1.2萬畝，今年雨水充足，預計又是一個豐收年。”獅寨鎮黨委書記莫孔文說。
