消毒工藝不合理立即整改
衛(wèi)計部門抽檢三城區(qū)10家餐飲具集中消毒單位
2019-10-22 15:40梧州零距離網(wǎng)-西江都市報記者 陳素雅 通訊員 周桂鳳
梧州零距離網(wǎng)-西江都市報訊（記者 陳素雅 通訊員 周桂鳳）2019年梧州寶石節(jié)將近，為進一步加強對餐飲具集中消毒服務單位的監(jiān)督管理，日前梧州市衛(wèi)生計生監(jiān)督所組織對市轄三城區(qū)內(nèi)10家餐飲具集中消毒服務單位進行專項監(jiān)督抽檢，并公布了2019年第三季度生活飲用水監(jiān)督抽檢結果。
抽檢過程中，執(zhí)法人員對各餐消單位的廠區(qū)布局和環(huán)境、生產(chǎn)過程、設備物料要求、倉儲和運輸要求及檔案管理等方面進行了現(xiàn)場檢查，針對個別單位消毒工藝流程不合理、使用的洗滌劑不符合國家相關標準等問題，執(zhí)法人員下達了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，要求責任單位立即落實整改。與此同時，監(jiān)管部門委托市疾病預防控制中心開展抽樣檢測，在每家單位成品間（區(qū)）隨機抽取各單位自檢合格待出廠餐飲具80份，共計800份，進行感官指標、大腸菌群、沙門氏菌、游離性余氯和十二烷基苯磺酸鈉檢測。待檢測結果出來后衛(wèi)生計生監(jiān)督所將向社會公示，并對抽檢不合格的單位依法進行查處。
此外，9月上旬市衛(wèi)生計生監(jiān)督所聯(lián)合市疾病預防控制中心及龍圩區(qū)疾病預防控制中心，還開展了梧州市第三季度生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。工作人員分別于3個市政水廠出廠水監(jiān)測點、38個末梢水監(jiān)測點和9個二次供水監(jiān)測點共抽取水樣50份，監(jiān)測指標34項，檢測結果合格率為100%。
編輯：黎羽瑤
梧州零距離客戶端
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