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吐魯番的葡萄熟了
吐魯番的葡萄熟了
2017-08-07 11:24   梧州日報   楊彥

楊彥

在電視上看關牧村唱《吐魯番的葡萄熟了》,這首歌她唱了幾十年,每次聽到都讓我動情,呵,多么純情的少女的愛情之歌,多么美妙的旋律,讓人聽到就想起舞,它喚起老人年輕的心境。女兒和女婿在新疆游歷一個多月,回來后對我說:“爸,你不到新疆會終生遺憾!”我終于下決心與老伴和朋友們組團到新疆去。20世紀50年代,我一顆年輕火熱的心,很想到吐魯番去,去看看能歌善舞的維吾爾族姑娘。時間一晃過去50多年,到老年才得如愿以償。

最熱新疆并不缺水

到了新疆,才知道吐魯番有三項“中國之最”:最熱,吐魯番屬典型大陸性干旱荒漠氣候,盛夏7月,最高氣溫達49.6攝氏度,每年日最高氣溫高于35攝氏度的日數達99天,地表溫度曾達82.3度;最旱,吐魯番年平均降水量只有16,75毫米,夏日絕少下雨,有時烏云密布,落下萬道雨絲,但基本落不到地上,在半空就被高溫蒸發了,所以這里的空氣濕度常為0;最低,吐魯番低于海拔,在它南邊的艾丁湖湖面,低于海平面154.43米,是僅次于約旦死海的世界第二洼地。

但是,當我走進新疆時,并不像資料介紹那樣。新疆的夏天是爽熱,太陽毒辣辣的,但風是涼爽的。如果你站在樹蔭里,或者你置身農家的草棚下,那種清爽是非常愜意的。

新疆的戈壁絕對缺水,一望無際的黑戈壁就是天然的石料場,滿眼全是大大小小的石塊。白戈壁算是好一點,有一蓬一蓬的駱駝刺,如果能有紅柳生長,那便是求之不得了。有一次,車過戈壁,白亮亮的太陽毫不吝惜地拋灑著,突然,遠處出現了大片大片的濕地,波光粼粼,水草稀疏間似有鶴一樣的禽類振翅飛翔,有人驚呼:“快看,海市蜃樓!”

但是,當你乘車往吐魯番途中,你會發現新疆并不缺水,汽車離開烏魯木齊約40公里,我們看見煙波浩渺閃閃發光的大湖,這是兩個姐妹湖,前面的湖叫柴窩堡湖,淡水湖,面積28平方公里;再過5公里,是鹽湖,咸水湖,面積47平方公里。吐魯番不但有大湖,還有“千年地下運河”——坎兒井,古稱“井渠”,從天山腳下到吐魯番距離不過60公里,但落差竟有1400米,古人的智慧非凡,利用這落差建千條坎兒井,總長約5000公里。

當我站在坎兒井捧起沁人心脾的井水,最熱新疆不缺水,讓我感到人民的偉大創造力。

坎兒井。(資料圖)

到了吐魯番,肯定要見識《西游記》中的火焰山。一條東西百余里的紅砂山脈,那山橫亙在眼前,看上去像鐵砂鑄成一樣堅硬,溝溝坎坎寸草不生,烈日當頭,明晃晃地直射山上,繚繞著絲絲縷縷的輕煙,猶是著了火一般。這個時候的溫度是60攝氏度,雖然熱,但熱風不斷吹來,竟然沒有汗,我輕叫一聲“爽!”,我笑著問朋友,他說你身上的汗都蒸發了!我突然感悟笑了起來。

火焰山。(資料圖)

葡萄溝深處葡萄醉

就在火焰山的西側,卻藏著一個綠色的峽谷,其間水渠縱橫,林木茂繁,這便是聞名于世的葡萄溝。我高興地笑著叫:“吐魯番的葡萄熟了!”我圓了多年的夢。

我們來得正是時候,“吐魯番的葡萄熟了”。一腳邁進葡萄園,各種葡萄架成了回廊,白葡萄、紅葡萄、馬奶子葡萄……或青玉、或瑪瑙,晶瑩透亮,千姿百態,令人目不暇接。陽光從葡萄的藤蔓間篩下來,斑斑點點,漏金撒玉。一不小心,一串圓嘟嘟的葡萄就碰了人頭。像是要牽著你、攔著你,那絲絲纖細、依依纏綿,都是不想讓你離去。這讓人驚嘆不已的人間仙境,“其實不想走,其實我想留”,歌詞不自覺在耳邊回旋,真真使人兩難了。

多少人走過葡萄架下,多少人凝視著架上低垂的玉珠,但沒有一個人擅自摘下一串。因為人們從戈壁灘走來,從冒火的鐵砂山走來,這坎兒井的流水、這綠樹、這碩果滿架的葡萄,無論人們怎樣地珍重、珍愛都不為過!

葡萄熟了。(資料圖)

走到溝口的園子,不期而遇一場新疆歌舞。周邊是高高的鉆天楊,身后是涓涓流淌的渠水,這水從坎兒井而來,千年未斷。在手鼓輕快的節奏中,維族姑娘的辮梢在眼前飄過,小伙子撲閃著眼皮抖動著臂,這原汁原味的新疆歌舞讓人癡迷。“八千里路云和月”,只有親征親歷,才能領略到西域的美麗和神秘。

導游領著我們進了一家農家大院,這里一家人在載歌載舞,姑娘們的辮梢和著歌聲飛揚,年輕男子的手鼓不斷地敲響,他們歡樂地迎接遠方來的客人。歌瞬停,他們請客人品嘗柜臺的葡萄干。一堆堆似銀似金的葡萄干,味道贊不絕口。我買了三公斤,我問柜臺上的老漢:“你們的葡萄干為什曬得這樣爽口又香甜,并且沒有沙?”老漢笑指遠處說:“走出大院你們就知道!”

我們走出大院,看見村頭、田間,特別是高崗之上,星星點點散布著土坯壘的房子,四面透風,這便是晾葡萄干的所在。若干木柱林列,洞穿無數小木棍,采摘來的鮮葡萄一串串掛上,日后就成了葡萄干。也許只有新疆的葡萄和那獨特的干爽的風,才能晾成厚實甜綿的葡萄干。

哦!吐魯番的葡萄熟了。為什么幾十年后的歌聲還是這么動人?因為那里美麗的風景依舊。

編輯:黎羽瑤 黃東瑩

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