????香港,作為“茶船古道”在境外對(duì)接“海上絲綢之路”的第一站,在六堡茶海外輸出的歷史上具有不可替代的重要地位。同時(shí),作為曾經(jīng)的一個(gè)主要消費(fèi)市場(chǎng),香港本地也大量進(jìn)口六堡茶。 茶船古道尋跡第五集  ????昔日,梧州六堡茶進(jìn)入香港市場(chǎng),需經(jīng)過(guò)一個(gè)分工明確的經(jīng)銷鏈條,其中,有進(jìn)口代理商、分銷商、經(jīng)紀(jì)人等。處于六堡茶在港營(yíng)銷鏈條頂層的,是出口代理商德信行和其對(duì)口的一系列“頭盤(pán)商”。 ????成立于1946年的德信行,作為內(nèi)地茶葉在港的惟一出口代理商,有著決定香港哪家茶企能夠成為批發(fā)和進(jìn)口“頭盤(pán)商”的“特權(quán)”。林圣光今年雖然只有63歲,但他在業(yè)界卻有著超著的地位。上世紀(jì)70年代中期,德信行茶葉組只有他和另外一個(gè)干部負(fù)責(zé)工作,內(nèi)地在港的茶葉出口全部由兩人經(jīng)手。退休后加入利安茶行的林圣光回憶說(shuō),當(dāng)時(shí)香港的茶行將經(jīng)梧州口岸出口到港的六堡茶細(xì)分為青毛茶、陳茶和六堡茶,青毛茶、陳茶和六堡茶一年出口量達(dá)上千噸。而當(dāng)年德信行對(duì)應(yīng)的香港進(jìn)口“頭盤(pán)商”有10多家, 而且,其中,“元亨”“東榮”“協(xié)豐”等茶葉公司專營(yíng)陳茶以及用于生產(chǎn)陳茶的青毛茶, 永生祥茶行有限公司(以下簡(jiǎn)稱永生祥)則獨(dú)家代理六堡茶。當(dāng)時(shí),六堡茶每噸到港價(jià)格比青毛茶高140港元左右。 ? 林圣光(右)介紹德信行掌故。 ????德輔道西177號(hào)三樓,一道毫不顯眼的樓梯上有一間毫不顯眼的小房間,這個(gè)20多平方米的房間,就是永生祥的辦公室。永生祥,成立于1956年,當(dāng)年是德信行在港對(duì)接的13家進(jìn)口代理商之一,主營(yíng)黑茶,這13家進(jìn)口代理商合力分銷內(nèi)地供港所有茶葉,因此,被稱為“頭盤(pán)商”。 
采訪組成員聽(tīng)司徒法先生(中)講述收茶趣事。 
首屆“茶與中國(guó)文化”展示周活動(dòng)圖片。 ????1958年前后,永生祥開(kāi)始代理由梧州出口的廣西陳茶,并獨(dú)家代理六堡茶。今年已經(jīng)83歲的司徒法是永生祥的董事經(jīng)理,自1978年開(kāi)始執(zhí)掌永生祥。對(duì)于當(dāng)年廣西陳茶與六堡茶之間的關(guān)系,司徒法至今說(shuō)起來(lái)仍如數(shù)家珍。他記得陳茶使用的是大葉種茶葉,而六堡茶使用的是中小葉種茶葉。相對(duì)來(lái)說(shuō),陳茶條索好些,湯色濃些,而六堡茶風(fēng)味獨(dú)特,口感更好。當(dāng)時(shí),永生祥代理的陳茶分為5個(gè)等級(jí),而六堡茶分為6個(gè)等級(jí),但曾經(jīng)也有過(guò)兩批次的六堡茶是7級(jí)(等外)的。 
?永生祥茶行有限公司注冊(cè)證書(shū)。 ??? 今年73歲的永生祥公司會(huì)計(jì)部經(jīng)理鄭永琨,自1970年開(kāi)始入行做茶。他清晰地記得,當(dāng)年梧州運(yùn)茶到港的船每月都有一兩次,一條船每次裝載的茶葉都有200多件,大約七八噸重。運(yùn)茶船一律停泊在明生碼頭起貨。在碼頭起貨后,六堡茶立即由永生祥分配給各家分銷商。 
  ?黃建國(guó)向記者介紹珍藏的陳茶六堡茶。 ??? 利安茶行也是當(dāng)時(shí)的一家“頭盤(pán)商”,只是地位比較靠后,有時(shí)在其他“頭盤(pán)商”取得陳茶和六堡茶經(jīng)銷配額后,利安茶行也會(huì)向其他的“頭盤(pán)商”購(gòu)買(mǎi)陳茶或六堡茶加價(jià)銷售。利安茶行總經(jīng)理黃建國(guó)說(shuō),在1982年,利安茶行銷售的陳茶和六堡茶就有過(guò)百噸。 ????拍攝:蘇愛(ài)清 楊麥 龍?zhí)靷?張超浩 ????剪輯:張少科 ????字幕:楊鈺蘭 ????文案:蘇愛(ài)清 楊麥 龍?zhí)靷?/p> ????統(tǒng)籌:黃祎婧 |