????梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 楊苑君）中秋節(jié)臨近，往年此時(shí)正是月餅預(yù)定團(tuán)購(gòu)的銷(xiāo)售旺季。然而近日記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年月餅銷(xiāo)售“有點(diǎn)冷”。
????8月17日，記者走訪我市多家酒店、超市、西餅店，看到今年月餅商家的銷(xiāo)售鋪位明顯減少，雖然月餅已占據(jù)店面的重要位置，但是問(wèn)津者寥寥。
????記者蹲點(diǎn)某酒家月餅銷(xiāo)售專柜，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，才看到有四位市民上前咨詢種類價(jià)格信息。該酒家相關(guān)負(fù)責(zé)人黃經(jīng)理介紹，今年暫未接到大宗團(tuán)購(gòu)的單子，倒是得益于動(dòng)車(chē)開(kāi)通，外地游客增多，在購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的同時(shí)，也促進(jìn)了月餅零售市場(chǎng)的預(yù)熱。當(dāng)記者問(wèn)到今年的月餅銷(xiāo)售行情如何時(shí)，該負(fù)責(zé)人表示，就目前的狀況來(lái)看，他心里也沒(méi)有底，只能寄希望于中秋節(jié)前十日的零售市場(chǎng)。
????新興二路一餅家的店長(zhǎng)也大吐苦水：“今年的團(tuán)購(gòu)到現(xiàn)在一單都還沒(méi)有。”往年此時(shí)，該餅家已開(kāi)始招聘工人，以應(yīng)對(duì)團(tuán)購(gòu)訂單的生產(chǎn)。
????對(duì)團(tuán)購(gòu)訂單依賴度更高的是星級(jí)酒店。“去年銷(xiāo)量已經(jīng)下滑，今年更為慘淡，由于團(tuán)購(gòu)訂單銳減，我們光是原材料采購(gòu)就減少了15%。”某星級(jí)酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前該酒店月餅銷(xiāo)量預(yù)計(jì)同比下降六成。
????由于團(tuán)購(gòu)的需求量減少，為提高月餅的銷(xiāo)售額，商家們打起了“平價(jià)促銷(xiāo)”戰(zhàn)略，從包裝到價(jià)格都走起了“親民路線”。
????在超市銷(xiāo)售的月餅中，記者發(fā)現(xiàn)散裝月餅、平價(jià)月餅占主流，禮盒月餅大多在三百元以下。在某餅家，一位市民購(gòu)買(mǎi)了兩斤月餅，加上普通紙盒包裝，花了118元。“要是在前幾年，這個(gè)價(jià)錢(qián)還不一定能買(mǎi)到一盒包裝精美的禮盒月餅。”該市民表示，低價(jià)格簡(jiǎn)包裝的月餅更親民，也更受歡迎。
????如今，月餅廠家為增加銷(xiāo)量，各出奇招。有的商家推出“買(mǎi)月餅送禮盒”、“購(gòu)買(mǎi)兩斤以上九折優(yōu)惠”等促銷(xiāo)活動(dòng)，有的則在口感上創(chuàng)新，打健康養(yǎng)生牌，推出陳皮月餅、紅棗月餅、椰子月餅等新口味新品種。不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年月餅市場(chǎng)行情低迷已成定局。 | 
