“便所餐廳”登陸廣州 潮人表示“吃屎”感覺還不錯
廁所餐廳，吸引不少“潮人”去嘗鮮 羊城晚報記者 艾修煜 實習生 梁灝 攝
廁所餐廳，吸引不少“潮人”去嘗鮮 羊城晚報記者 艾修煜 實習生 梁灝 攝
????羊城晚報訊 記者楊瀟鋒報道：“去邊度搵新奇野食？ ”“緊系去地王啦！ ”如今，80 后、90 后的年輕人又多了一個覓食好去處。25 日，廣州首家“便所餐廳”登陸地王廣場，開張首日就吸引眾多時尚男女前去“幫襯”，現場火爆異常，不少人早早就排隊候位，連該店店長都感嘆：“沒想到這么受年輕人歡迎！ ”
????試業兩日備受“潮人”追捧25 日中午12 點， 記者來到位于中山三路的地王廣場探營，發現這里已經顧客盈門，店員們忙得不可開交。據公司培訓部經理趙春霞介紹，廣州首家“便所餐廳”選擇落址地王廣場，是迎合市場潮流發展的需要。她說，地王人氣夠旺，特別能吸引時尚男女前來消費。
????她介紹說，“便所餐廳”是臺灣創始人王子維先生的另類創意，是在蹲廁所看日本漫畫機器娃娃時受到啟發而萌生了這個有悖常規的想法。目前在香港、臺灣、深圳、廈門、佛山等地都有開設分店。目前，廣州僅此一家分店，該店面積有400 平方米，內設140 個位置，另外還有三個包廂，只有6 人以上的才能入坐包廂。人均消費只需要40-60 元，就可以在這家店里吃到你意想不到的美味食物。
????“前兩天我們試業階段，每天都是早上11 點30 分開業，顧客就早早地來到門外排隊，到晚上8 點30 分，我們就不接受排隊就餐了，從這兩天的狀況來看，‘便所餐廳’ 受歡迎程度遠遠超出了我們的預料，年輕人都很喜歡這種氛圍。”趙經理還透露說，“我們還打算12 月份在時尚天河會多開一家分店。”
????裝修奇特菜式古怪惹爭議這種將餐飲與廁所文化相結合的想法，備受爭議，褒貶不一。街坊王伯告訴記者， 他認為這純粹是商家搞的“噱頭”和賣點，實際上把食物和廁所文化擺在一起， 會造成令人惡心的感覺，表示不會去這樣的餐廳消費。相反的，80 后、90 后的年輕人則對此很 感冒。在餐廳就餐的一對情侶告訴記者， 兩人很早就在微博上看到這條令人興奮的消息， 今天是“便所餐廳”正式開張第一天，男生就帶著女朋友來這里嘗嘗鮮，覺得“吃屎”的感覺還不錯，以后要多點介紹朋友過來捧場。
????記者發現， 為了突出便所餐廳的主題，該餐廳店面裝飾很有新意。店鋪入口的招牌上方，裝有一個高度大約兩米的巨型馬桶。店內所有的包間都將統一安裝廁所門， 并且在門上張貼男女廁所標識，從外觀看上去是廁所， 而實際里面是包間。
????此外，餐廳的飾物也都是馬桶、便池等造型。顧客坐在馬桶上享用馬桶造型裝著的食物， 不少年輕人都表示：“古靈精怪，有意思，有情趣，拍拖、玩桌游絕對系正啊！ ”
????此外，該餐廳從中式快餐、火鍋到西式快餐是一應俱全。翻開菜單看到，該店菜式的圖片都具有很強的視覺沖擊力：焦糖奶茶被盛在小便池造型的杯子里、各色海鮮放進座廁造型的鍋內，做成螺旋形的巧克力蛋糕被放在座廁造型的盤子內……菜名也很符合主題， 如“黃金便便條”、“便所大便泡芙”、“厚厚馬桶豬排飯”、“馬桶一號”、“馬桶二號”等。從食物到座位裝飾， 都無不淋漓盡致地體現出“廁所”二字。
????對于爭議，趙經理告訴記者：“其實我們一定不怕爭議， 我們也不是搞噱頭，我們只想把自己認同的理念和文化融進餐廳里。來這里消費的都是80 后、90 后居多，他們從走進餐廳大門的那一刻就代表著對‘便所餐廳’的認可，完全不擔心缺少客源。” | 
